বিডিমেট্রোনিউজ ডেস্ক ॥ চ্যাম্পিয়ন্স ট্রফিতে খেলার ফাঁকেই লন্ডনের খ্যাতনামা দক্ষিণ এশীয় রেস্তোরাঁ রেড ফোর্টে গতকাল রাতের খাবার খেলেন বাংলাদেশ ক্রিকেট দলের সদস্যরা।
লন্ডন ব্রিজে সন্ত্রাসী হামলার কারণে যুক্তরাজ্যের রাজধানীতে শঙ্কার আবহ থাকলেও মাশরাফি বিন মুর্তজারা রোববার রাতে রেড ফোর্টে ডিনার সেরে মোটামুটি ২৫ মিনিটের দূরত্বে টাওয়ার হিলের গ্র্যাঞ্জ সিটি হোটেলে ফিরেছেন নির্বিঘ্নেই।
সোহোর ডিন স্ট্রিটের রেড ফোর্ট মোগলাই রান্না আর ভারতবর্ষের উপাদেয় সব খাবারের জন্য বিখ্যাত। সাবেক ব্রিটিশ প্রধানমন্ত্রী টনি ব্লেয়ার, গর্ডন ব্রাউনের মত ব্যক্তিদের পা মাঝেমধ্যেই সেখানে পড়ে। ২০১৪ সালে যুক্তরাজ্য সফরে গিয়ে রাষ্ট্রপতি মো. আবদুল হামিদও সফরসঙ্গীদের নিয়ে অভিজাত ওই রেস্তোরাঁয় ভোজ সেরেছিলেন।
চ্যাম্পিয়ন্স ট্রফিতে নিজেদের দ্বিতীয় ম্যাচে সোমবার ওভালে অস্ট্রেলিয়ার বিপক্ষে` নামার আগে বাংলাদেশের ক্রিকেট দলের খেলোয়াড়দের জন্য রাতের খাবারে ১৩টি পদের আয়োজন করেছিলেন রেড ফোর্টের পাচকরা।
টেবিলে ছিল স্টার্টার হিসেবে ছিল সরষে আর রসুন দিয়ে তৈরি স্যামন মাছে টিক্কা, ক্রিম আর গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে মুর্গ মালাই, লক্ষ্ণৌর নবাব ঘরানার রেসিপিতে ভেড়ার মাংসের কাবাব আওয়াধি শিক, কাঁচা লঙ্কা আর পেঁয়াজ দিয়ে ছোলার ডালের পদ চানা মাসালা, মাংসের পুর দেওয়া লাকমি আর হায়দ্রাবাদি খাঁসির হালিম।
মেইন ডিশ হিসেবে ছিল চিংড়ির পদ ঝিঙ্গা লাইম-লিফ, ধনেপাতা দিয়ে রান্না করা ঝাল ঝাল ‘লখনৌয়ি মুর্গ’, ভেড়ার মাংস দিয়ে রান্না করা আফগান রীতির ‘দমপুখত বিরিয়ানি’, তড়কা ডাল, কয়েক ধরনের সবজি দিয়ে নিরামিষের পদ, ভাত আর কয়েক ধরনের রুটি।
সব শেষে ডেজার্টে ছিল ক্ষীর, ভারতের কেশর আম আর বিভিন্ন ফল।
লম্বা এই সফরে ২৬ এপ্রিল দেশ ছাড়ার পর আয়ারল্যান্ডে ত্রিদেশীয় সিরিজে চার ম্যাচের মধ্যে দুটিতে জয় পেয়েছে বাংলাদেশ। বৃষ্টিতে ভেসে গেছে একটি ম্যাচ।
আর চ্যাম্পিয়ন্স ট্রফির প্রথম ম্যাচে গত বৃহস্পতিবার ইংল্যান্ডের কাছে ৮ উইকেটে হারের পর আজ সোমবার অস্ট্রেলিয়া এবং ৯ জুন নিউ জিল্যান্ডের মুখোমুখি হবে বাংলাদেশ।
